En el Restaurante León Alberti oferim una carta que presenta uns de tres o quatre primers, tres o quatre segons i el mateix número de postres. La filosofia que hi ha al darrera de la nostra oferta és oferir sempre productes frescs i plats elaborats al mateix restaurant, des del primers a les postres.
A més de la carta i els menús (de migdia, vespre i diumenges) també el oferim els suggeriments de la chef, les qual van canviant més o menys cada setmana.
Els suggeriments, a més d’ampliar la nostra oferta, ens permeten investigar, introduir i presentar nous plats. Representen l’element dinàmic de la nostra carta.
Aquesta setmana els nostres suggeriments són:
Amanida de formatge francès, maduixes de Mallorca amb balsàmic, canònigs, ametlles, albercocs secs i rúcula (10.25 €)
Mussola reial segons recepta de la chef: mussola amb bledes a la llimona, prunes-panses i tomàtiga de ramellet (16 €)
